ダイエット

材料たったの5つ！きのことサーモンの柚子胡椒和え

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

目次

1 ＜材料・分量　2人前＞
2 手順1
3 手順2
4 手順3
5 手順4
6 ポイント💡
- 6.1 このレシピが含まれる献立はコチラ↓

食物繊維たっぷり！

・所要時間　20分
・カロリー　146kcal
・塩分　0.4g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・サーモンの色素成分であるアスタキサンチンには抗酸化作用が期待できます。

公式レシピは管理栄養士監修のヘルシーレシピです！

運動レシピはエネルギー消費量が高い方向けのため、レシピによりカロリーが高い場合があります。

＜材料・分量　2人前＞

・サーモン（刺身用ブロック）　100g
・しめじ　100g
・しいたけ　100g
・A柚子胡椒　小さじ1
・酒　大さじ1

手順1

サーモンは2cm角に切る。Aは合わせてよく溶いておく。

手順2

しめじは小房に分け、しいたけは薄切りにする。

手順3

フライパンに2を入れ、弱火で焼く。

手順4

3に1のサーモンを加えてさっと炒め、Aを加えて絡める。

ポイント💡

・きのこは油を使わずにさっぱりと仕上げます。

・柚子胡椒は味を適宜みて調整してください。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:872kcal
①もち麦ごはん 150g 　240kcal
②【簡単絶品】豚こまボールのパプリカあんかけ
③材料たったの5つ！きのことサーモンの柚子胡椒和え
④箸が止まらない美味しさ！にんじんと梨のナムル
※kcal、塩分は1人分の表記です。

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