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2025.11.29
※ 本記事の内容は更新日時点での情報です
・所要時間15分
・カロリー91kcal
・塩分1.2g
※kcal、塩分は1人分の表記です。
・トマトは焼くことで甘味が増して、美味しくなります。
・バルサミコ酢の酸味が、食欲をそそります。
・トマト 1/2個(100g)
・にんにく 1片(9g)
・ハーブソルト 少々
・オリーブ油 大さじ1/2
・バルサミコ酢 小さじ1
・バジル 2〜3枚
トマトを1cm程度の輪切りにする。

にんにくを薄切りにする。

フライパンにオリーブ油と2を入れて弱火で熱する。

にんにくが薄いきつね色になったら中火にし、1を入れて片面を50秒程度焼く。

トマトにハーブソルトをふりかけ、ひっくり返して更に焼く。

火を止めて、バルサミコ酢をフライパンに回し入れる。

皿に盛り付けて、バジルの葉を添える。

・お好みで、パセリやスライスアーモンドなどを飾っても美味しく召し上がれます。
・オリーブ油でにんにくを炒めているときは、焦げないように注意しましょう。
■TOTAL:684kcal
①ライ麦パン 60g 158kcal
②お豆腐のヘルシーキッシュ風
★③トマトのガーリックステーキ
④玉葱と椎茸の低カロ満足スープ
※kcal、塩分は1人分の表記です。
公式レシピは管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!

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