気軽に抗酸化♡いかトマトのコチュマヨ和え

・所要時間10分
・カロリー112kcal
・塩分0.5g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・このレシピからは亜鉛や銅といった栄養素が豊富に摂取できます。

＜材料・分量　4人前＞

・イカ(茹でたもの)　1/2杯
・トマト　1個
・きゅうり　1/2本
・アボカド　1/2個
・Aマヨネーズ　大さじ1
・Aコチュジャン　小さじ1
・A醤油　小さじ1
・Aごま油　小さじ1
・Aしょうが(すりおろし)　1片
・Aにんにく(すりおろし)　少々

手順1

トマト、アボカドを一口大に切る。イカは1cm程に切る。きゅうりは乱切りにする。

手順2

コチュマヨソースを作る。Aの材料を全て混ぜ合わせて、1と和える。

ポイント💡

・コチュマヨソースは大根やパプリカなど、いろんな食材に合わせられます。冷蔵庫の中のいろんなお野菜にご使用ください。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:474kcal
①玄米　100g　165kcal
②外出帰りにシミ対策★カツオのレバニラ風炒め
★③気軽に抗酸化♡いかトマトのコチュマヨ和え
④”献立の名脇役”低カロわかめもやしスープ
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです！