ぽかぽか気分♡体温まる生姜ごはん

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

[運動]しょうがを加えて旨味をプラス!

・所要時間50分
・カロリー213kcal
・塩分0.7g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・しょうがの香りと風味を楽しめる炊き込みご飯です。
・しょうがと大葉の風味を生かすことで、塩分控えめに仕上げました。

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<材料・分量 4人前>

・お米 1.5号
・しょうが 30g
・大葉 10枚
・A 薄口醬油 大さじ1
・A みりん 大さじ1/2
・A 酒 大さじ1/2

手順1

お米は洗って30分以上浸水させて、ザルにあげる。

手順2

炊飯器に1、A、千切りにしたしょうがを入れ、1.5合目盛りまで水を加えて炊飯する。

手順3

炊き上がったら、よく混ぜて千切りした大葉を飾って完成。

ポイント💡

・しょうがの食感をより楽しみたい場合は薄切りに、全体に散りばめたい場合はみじん切りにしましょう。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:583kcal
①簡単15分!高タンパク筋力アップの麻婆豆腐
②鍋1つ!塩分控えめのさっぱり中華豆乳スープ
③ぽかぽか気分♡体温まる生姜ごはん
※kcal、塩分は1人分の表記です。

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