肌に効果!鶏さつましょうが煮

2026.02.22

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

［健康］しょうがで代謝を上げる

・所要時間20分
・カロリー354kcal
・塩分1.9g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・一皿でタンパク質・ビタミンC・ビタミンB6が摂取でき、肌のハリの改善サポートが期待できるレシピです。
・生姜の風味は食欲促進、また体を暖めて代謝を向上してくれる効果があると言われています。

＜材料・分量　2人前＞

・手羽元　4本
・さつまいも　150g
・しょうが　20g
・めんつゆ　25ml
・砂糖　大さじ1
・みりん　大さじ1
・醤油　小さじ1
・水　150ml

さつまいもは一口大に切り、水にさらす。しょうがは千切りにする。

鍋にA、1、手羽元を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして煮込む。さつまいもが柔らかくなったら完成。

・堅いさつまいもから先に火にかけましょう。

■TOTAL:637kcal
①美腸きのこたっぷりうどん
②肌に効果!鶏さつましょうが煮
③塩分控えめ！ピーナッツ和え
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピは管理栄養士監修のヘルシーレシピです。

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