塩分0g!パプリカ&キノコマリネ

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[ダイエット]簡単!切って合えるだけ

・所要時間 15分
・カロリー 40kcal
・塩分 0.0g
※kcal、塩分は1人分の表記です

・食感や彩りを楽しめる、簡単マリネです。
・塩分を一切使わない塩分0gのレシピです。むくみが気になる方にオススメです

<材料・分量 2人前>

・赤パプリカ 50g
・黄パプリカ 50g
・エリンギ 80g
・えのき 80g
・A酢 大さじ2
・A三温糖 小さじ1
・A水 大さじ2
・A胡椒 適量

手順1

赤パプリカ、黄パプリカは薄切りにし、3cmの長さに切る。

手順2

エリンギ、えのきも1の長さに合わせて切り、電子レンジにかけ(目安500W×1分)、冷ます。

手順3

Aを合わせたものに、1と2を浸す。

ポイント💡

・食材はお好みの種類でアレンジ可能です。電子レンジで加熱することで時短にもつながります。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!
■TOTAL:469kcal
①ピーマンカップライス
②たらのひじき入りピカタ
③パプリカとキノコのマリネ
※kcal、塩分は1人分の表記です。