美腸!青じそ納豆ご飯

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

[健康]疲労回復効果期待!

・所要時間5分
・カロリー219kcal
・塩分0.9g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・大葉がたっぷりの納豆ご飯。大葉に含まれるシソアルデヒドは胃液・消化液の分泌を促進するため、食欲増進や健胃作用を持ち、暑さに疲れた体にぴったりです。
・たくあんを入れることで流し込みがちな納豆ご飯もよく噛むようになるため、胃への負担を減らします。

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<材料・分量 1人前>

・ご飯 90g(軽く1膳)
・納豆 小1パック
・醤油 小さじ1/4
・青じそ 3枚
・たくあん 薄切り3枚(10g)

手順1

大葉は茎の部分を取り除いて細切りにし、たくあんも細切りにする。

手順2

納豆と醤油を混ぜ、1を加え混ぜ合わせる。お茶碗に盛ったご飯の上にかけて完成。

ポイント💡

・納豆は付属のタレを使っても構いません。

・ご飯は少なめでも満足感を得られる一品です。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:294kcal
①美腸!青じそ納豆ご飯
②低塩きゅうりと油揚げのポン酢和え
③夏バテ対策!トマわか冷おすまし
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです。

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