体重も食事も、これひとつで
抗酸化作用！卵とトマトの酸辣湯
2017.06.25
※ 本記事の内容は更新日時点での情報です
[ダイエット]トマトの酸味でさっぱりと！
・所要時間10分
・カロリー129kcal
・塩分1.1g
※kcal、塩分は1人分の表記です。
・トマトの酸味と卵の甘みが美味しいスープです。
・トマトとニラには、ビタミンEが含まれており抗酸化作用に効果が期待できます。
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＜材料・分量 1人前＞
・トマト 70g
・卵 1個（55g）
・中華だし 300ml
・A 穀物酢 大さじ1
・A 砂糖 大さじ1/2
・A 薄口醬油 小さじ1
・にら 3g
手順1
トマトを一口大に切る。
手順2
鍋に中華だし、1を入れて煮立たせる。
手順3
トマトが柔らかくなったら、Aを入れて味を調える。
手順4
溶いた卵を流し入れ、蓋をして1分待つ。
手順5
器に盛り付け、刻んだにらを上からのせ完成。
ポイント💡
・酸味の強いのが好きな方は、お好みでお酢を足してください。
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
■TOTAL:559kcal
①白米 60g（およそ101kcal）
②むくみ予防！なすとひき肉の炒め物
③【簡単】豆苗とザーサイのナムル
④抗酸化作用！卵とトマトの酸辣湯
※kcal、塩分は1人分の表記です。
公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです。
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