2種の洋風ひややっこ

［健康］ナッツで良質な脂質摂取！

・所要時間10分
・カロリー157kcal
・塩分1.9g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・いつもの冷奴が、洋風な味わいに大変身！ 豆腐の水気を切って、上に好きな具材を乗せるだけの簡単料理です。ヘルシーなおつまみで、おもてなしにもぴったり。
・ナッツに含まれる良質な脂質が、お肌の潤いに効果的です。
・ごま、わかめに含まれるミネラルが、美肌や美髪に効果的です。

＜材料・分量　1人前＞

・木綿豆腐　50g
【トッピング①　　以下の材料】
・アーモンド　7g
・くるみ　少々
・塩　少々
【トッピング②　　以下の材料】
・乾燥わかめ　1g
・黒ごま　小さじ1/2
・醤油　小さじ1
・オリーブ油　小さじ1/2

手順1

木綿豆腐を2つに切る。

手順2

アーモンド、くるみをビニール袋に入れて、粗く砕く。

手順3

乾燥わかめを水で戻して、水気を切り、ボウルで黒ごま、醬油と混ぜ合わせる。

手順4

お皿に盛った1の片方に2と塩をふりかける。もう一方に、3をのせ、上からオリーブ油をかける。

ポイント💡

・アンチョビ、ベビーリーフ、パプリカなども相性が良いです。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:675kcal
①ライ麦パン　50g　132kcal
②アジのアクアパッツァ
②2種の洋風ひややっこ
③ブロッコリーときのこのチーズ焼き
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです。