2種の洋風ひややっこ

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

[健康]ナッツで良質な脂質摂取!

・所要時間10分
・カロリー157kcal
・塩分1.9g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・いつもの冷奴が、洋風な味わいに大変身! 豆腐の水気を切って、上に好きな具材を乗せるだけの簡単料理です。ヘルシーなおつまみで、おもてなしにもぴったり。
・ナッツに含まれる良質な脂質が、お肌の潤いに効果的です。
・ごま、わかめに含まれるミネラルが、美肌や美髪に効果的です。

<材料・分量 1人前>

・木綿豆腐 50g
【トッピング①  以下の材料】
・アーモンド 7g
・くるみ 少々
・塩 少々
【トッピング②  以下の材料】
・乾燥わかめ 1g
・黒ごま 小さじ1/2
・醤油 小さじ1
・オリーブ油 小さじ1/2

手順1

木綿豆腐を2つに切る。

手順2

アーモンド、くるみをビニール袋に入れて、粗く砕く。

手順3

乾燥わかめを水で戻して、水気を切り、ボウルで黒ごま、醬油と混ぜ合わせる。

手順4

お皿に盛った1の片方に2と塩をふりかける。もう一方に、3をのせ、上からオリーブ油をかける。

ポイント💡

・アンチョビ、ベビーリーフ、パプリカなども相性が良いです。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:675kcal
①ライ麦パン 50g 132kcal
②アジのアクアパッツァ
②2種の洋風ひややっこ
③ブロッコリーときのこのチーズ焼き
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです。

※このページに掲載されている記事、写真、図表などの無断転載を禁じます。なお、掲載している情報は記事執筆時点(2025年12月20日)のものです。また、画像はイメージです。

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