野菜たっぷりシーザーサラダ

[ダイエット] ヨーグルトドレッシングでヘルシー

・所要時間7分
・カロリー156kcal
・塩分1.1g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・マヨネーズの代わりにヨーグルトを使用したドレッシングで、カロリーオフ！
・レタスたっぷりなので、野菜不足な方にはおすすめレシピです。

＜材料・分量　2人前＞

・レタス　160g
・厚めのベーコン　30g
・A ヨーグルト（無糖）　40g
・A パルメザンチーズ　大さじ1（6g）
・A オリーブ油　小さじ1（4g）
・A おろしにんにく　3g
・A 塩　1g
・A 白胡椒　少々（0.3g）
・温泉卵　1個（50g）

手順1

レタスは一口大にちぎる。洗って水気はきっておく。

手順2

ベーコンは、1cm幅に切ってフライパンで焼き目がつくまで1～2分炒める。

手順3

Aの材料をすべて混ぜ合わせる。

手順4

ガラス皿（サラダ用の平たいお皿）にレタス、ベーコンを盛り付ける。サラダの中心に、温泉卵をのせる。

手順5

3のドレッシングをサラダ全体にかけて完成。

ポイント💡

・ボリューム満点、たんぱく質がしっかり摂れるメインのサラダにしたい時は、トースターで焼いたフランスパンやベーコンの代わりに茹で鶏むね肉で代用するのがおすすめです。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:621kcal
①白米 60g 101kcal
②抗酸化！かじきのソテー
③野菜たっぷりシーザーサラダ
④低カロ！アスパラときのこのスープ
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです。