低カロリーな中華風きのこスープ

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

[運動]うま味たっぷりなスープ!

・所要時間5分
・カロリー20kcal
・塩分0.7g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・低カロリー食材のきのこを使ったレシピです。

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<材料・分量 2人前>

・しめじ 40g
・しいたけ 40g
・水 360ml
・オイスターソース 小さじ2
・ごま 2つまみ

手順1

しめじは小房に分け、しいたけは薄切りにする。

手順2

鍋に水を入れ、沸いたら1を加える。

手順3

きのこに火が通ったら、オイスターソースを加えて一煮立ちさせる。

手順4

器に注ぎ、ごまをかける。

ポイント💡

・きのこは食べやすい大きさにして冷凍保存しておくと、時間がない時にすぐ調理ができます。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:480kcal
①疲労回復!ニラ玉焼きうどん
②筋力UP!ささみとセロリの和え物
③低カロリーな中華風きのこスープ
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです。

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