瞬間完成!低塩きゅうりの花椒和え

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・所要時間5分
・カロリー19kcal
・塩分0.6g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・花椒とにんにくが香り高い一品です。
・5分でできる簡単レシピなので忙しい方にもオススメです。

<材料・分量 2人前>

・きゅうり 1本
・にんにく 1/2片
・塩 ひとつまみ
・花椒 少々
・ごま油 小さじ1/2

手順1

きゅうりはヘタを切り落として袋に入れ、適度に叩き割る。

手順2

にんにくは皮をむき、すりおろす。

手順3

1に2、塩、花椒を加えて揉み込み、味をなじませる。ごま油を加えてさらに混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

ポイント💡

・きゅうりは切るより叩くことで短時間で味がなじみやすくなります。

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★③瞬間完成!低塩きゅうりの花椒和え
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピは管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!