シャキシャキ食感☆セロリともやしのナムル

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

・所要時間10分
・カロリー35kcal
・塩分0.5g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・噛み応えがあるので、満足感があります。セロリは茎だけでなく葉も使いましょう。

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<材料・分量 2人前>

・もやし 60g
・セロリ(葉も含む) 40g
・ごま油 大さじ1/2
・塩 小さじ1/6

手順1

湯を沸かしてもやしを茹で、火からおろす直前に薄切りにしたセロリを加え、さっと茹でたらザルにあげる。

手順2

水気を切った1を、ごま油と塩で和える。

ポイント💡

・セロリは、茎⇨葉の順で茹でると良いです。もやし⇨セロリ茎⇨セロリ葉を一つの鍋で茹でることで洗い物も減りますよ!

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:413kcal
①雑穀米入りご飯 55g 91kcal
②B1摂取!豚肉と小松菜のトマト煮
③鍋ひとつで簡単!レタススープ
★④シャキシャキ食感☆セロリともやしのナムル
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピは管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!

 

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