お豆腐のヘルシーキッシュ風

2017.05.05

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

・所要時間　20分
・カロリー　204kcal
・塩分　2,1g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・卵を使わず、豆腐だけで仕上げたキッシュ風のおかずです。
・豆腐がたくさん食べられるメニューです。

<材料・分量　1人前＞

・木綿豆腐　80g
・ほうれんそう　50g
・ツナ缶　30g
・A味噌　6g
・A片栗粉　3g
・A塩　ひとつまみ
・A胡椒　少々
・ピザ用チーズ　10g

手順1

木綿豆腐は、キッチンペーパーなどで水気をきる。

手順2

ほうれんそうは、沸騰したお湯で茹で、4cm幅に切って水気をきる。

手順3

フライパンに、ツナ缶、2を入れて弱火で2分程度軽く炒める。

手順4

ボウルに、1と3を入れてよく混ぜる。

手順５

Aを4のボウルに全て入れて、全体をよく混ぜ合わせる。

手順6

ココット皿もしくはグラタン皿に、5を入れて上からピザ用チーズをちらす。

手順7

オーブントースターで15分焼く。

ポイント💡

・チーズは、ピザ用チーズの他に、チェダーやグリュイエールなどでも美味しく召し上がれます。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:684kcal
①ライ麦パン　60g　158kcal
★②お豆腐のヘルシーキッシュ風
③トマトのガーリックステーキ
④玉葱と椎茸の低カロ満足スープ

公式レシピは管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです！

 

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