水菜と切り干しだいこんのシャキシャキ中華サラダ

2023.04.07

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!
#ダイエットレシピ
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#献立160410
■TOTAL428kcal
① ごはん60g 101kcal
② 牡蠣の味噌炒め
③ 水菜の中華サラダ
④ ニラとトマトのスープ
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・みずなを使った簡単サラダです。

#副菜 #野菜 #簡単 #中華 #サラダ #鈴木絢子 #水菜の中華サラダ

材料・分量(1人前)
・切干しだいこん(乾)4g
・みずな50g
・パプリカ(黄)30g
・ごまドレッシグ大さじ1弱(12g)
・ザーサイ5g

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手順1

切干しだいこんは水で戻して、しっかり絞る。

手順2

みずなを3㎝の長さに切る。パプリカ、ザーサイを薄切りにする。

手順3

切干しだいこんを3㎝幅に切る。

手順4

切干しだいこん、ザーサイをボウルに入れて良く混ぜ合わせる。

手順5

お皿に、みずなを乗せて、上から、4とパプリカを重ねるように盛り付ける。 最後にごまドレッシングをかけて完成。

手順6

■献立160410
■TOTAL428kcal
① ごはん60g 101kcal
② 牡蠣の味噌炒め
③ 水菜の中華サラダ
④ ニラとトマトのスープ

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