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2018.03.22
※ 本記事の内容は更新日時点での情報です
[運動]βカロテンな小松菜で!
・所要時間5分
・カロリー49kcal
・塩分0.4g
※kcal、塩分は1人分の表記です。
・このレシピからはビタミンA、ビタミンK、葉酸、ビタミンCといった栄養素が豊富に摂取できます。
・小松菜 150g
・にんにく 1/2片
・鷹の爪 1/2本
・塩 少々
・オリーブ油 小さじ2
小松菜を3cmの長さに切る。

にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を抜いておく。

フライパンにオリーブ油をしき、弱火にし2を加えて香りが立ってきたら、1を加えて強火で炒め、塩で味を調える。

・にんにくは焦げやすいので注意します。
・小松菜は茎→葉の順で炒めましょう。
■TOTAL:783kcal
①もち麦ごはん 100g 135kcal
②みんな大好き!本格派★きのこソースハンバーグ
③玉ねぎピリ辛!大人のポテトサラダ
④「小松菜ガーリック炒め」一品50kcal以下が嬉しい♡
※kcal、塩分は1人分の表記です。
公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです。

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