体重も食事も、これひとつで
簡単おしゃれな副菜！カブとナッツのカルパッチョ
2017.12.23
※ 本記事の内容は更新日時点での情報です
［ダイエット］定番のパーティーメニューを野菜でヘルシーに♪
・所要時間15分
・カロリー116kcal
・塩分1.3g
※kcal、塩分は1人分の表記です。
・このレシピからはビタミンE、ビタミンK、葉酸、ビタミンCといった栄養素が豊富に摂取できます。
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＜材料・分量 2人前＞
・かぶ 2個
・かぶの葉 20g
・塩 小さじ1/2
・A オリーブ油 大さじ1
・A 黒胡椒 少々
・A粉チーズ 小さじ2
・アーモンド 3粒
・カシューナッツ 3粒
手順1
かぶはくし形に16等分にし、葉はみじん切りにする。
手順2
カシューナッツ、アーモンドは粗目に刻んでおく。
手順3
ビニール袋にかぶ、かぶの葉、塩を入れて揉み込む。
手順4
3を器にもりつけAをかけ、カシューナッツとアーモンドをちらす。
ポイント💡
・ナッツはお好みでくるみやマカダミアナッツに変更することも可能です。
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
■TOTAL:690kcal
①炊飯器にお任せ！豪華シーフードパエリア
②お手軽ハーブでおしゃれ♡バジルレモンチキン
③簡単おしゃれな副菜！カブとナッツのカルパッチョ
※kcal、塩分は1人分の表記です。
公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです。
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