あと1品欲しい時に!もやしの中華風サラダ

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

・所要時間5分
・カロリー83kcal
・塩分0.9g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・ダイエットにおすすめなもやしを使用したレシピです。
・もう1品欲しい時に簡単に作ることができます。

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<材料・分量 2人前>

・もやし 1/2袋
・きゅうり 1/4本
・ハム 1枚
・A酢 大さじ1
・A砂糖 大さじ1/2
・A醤油 小さじ1
・A塩 少々
・Aごま油 大さじ1/2
・白いりごま 大さじ1/2

手順1

もやしは沸騰したお湯で30秒ほど茹でてざるに取り、粗熱を取る。

手順2

ハムは半分にカットし、端から5mm幅にカットする。きゅうりは斜め薄切りにし、並べて端から細切りにする。

手順3

ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1、2、白いりごまを加えて混ぜ合わせる。

ポイント💡

・もやしはシャキッとした食感を味わいたいので、茹ですぎないようにしましょう。茹で上がった後は、水っぽくなるので水にさらさないようにしましょう。
・少し冷やして食べうのがおすすめです。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:627kcal
①あったかクリーミー♪ちゃんぽん風豆乳スープスパゲッティ
②食欲のない時に!オクラとささみの梅風味和え
★③あと1品欲しい時に!もやしの中華風サラダ
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!

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