肌再生!中身ぎっしり丸ごとロースト玉ねぎ

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[美容]見た目も華やか!

・所要時間 25分
・カロリー 185kcal
・塩分 1.3g
※kcal、塩分は1人分の表記です

・たまねぎの中に鶏挽き肉の詰め物を入れてオーブンで焼きあげた見た目もボリューミーな料理です。
・健康な皮膚をつくることが期待されているビタミンB6も摂取できます。

<材料・分量 2人前>

・たまねぎ 240g
・A鶏ひき肉 50g
・A塩 小さじ1/4
・A胡椒 小さじ1/4
・Aナツメグ 少々
・A卵 1/2個
・ピザ用チーズ 30g
・ローズマリー 1本

手順1

たまねぎは上1/4を切り、包丁で中身をくり抜き、器を作る

手順2

くり抜いた玉ねぎの中身はみじん切りにする。

手順3

ボウルに2、Aを入れてよく混ぜる

手順4

1のたまねぎの器に3を入れ、上からピザ用チーズをかけて170度のオーブンで15分焼く。

手順5

器に盛りつけてローズマリーを飾る。

ポイント💡

・たまねぎの底面を少し切り落としておくと安定します。

 

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!
■TOTAL:689kcal
①パーティーに♡具材たっぷりキッシュバケット
②肌再生!中身ぎっしり丸ごとロースト玉ねぎ
③美肌!豆乳枝豆とろとろポタージュ
※kcal、塩分は1人分の表記です。