赤い野菜のスムージー

2017.03.23

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

お肌のケアに！ビタミンA/B/C/Eが摂取できる！

【FiNCスムージー】
FiNCのスムージーは管理栄養士監修！
多くの人にキレイでいてもらいたい私たちは、健康や美容、おいしさにこだわったスムージーレシピを考案しました！
それぞれのレシピに含まれる栄養素や効果効能についてもピックアップしているので、是非チェックしてみてください♪

・所要時間　5分
・カロリー　114kcal
・塩分　0.2g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・赤色、黄色などの色の濃い“緑黄色野菜”は比較的ビタミン含量の高いものが多いです。中でも、体内でビタミンAに変換される“β-カロテン”の含量は高く、皮膚や粘膜の健康維持効果が期待できます。乾燥肌やニキビなどお肌が気になる方は意識して摂取したい栄養素です。

＜材料・分量　2杯分＞

・パプリカ（赤）　50g
・にんじん　50g
・グレープフルーツ　100g
・トマトジュース（無糖）　100g
・マンゴー（冷凍）　100g
・オリーブ油　小さじ2

パプリカは種を除き、一口大に切る。にんじんは皮をむき、一口大に切る。グレープフルーツは房から取り出す。

1と残りの材料全てをミキサーにかける。

ビタミンAは油と摂取すると吸収率が高まります。