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低カロリー！梅おかか和え
2026.01.20
※ 本記事の内容は更新日時点での情報です
［運動］さっぱり梅で簡単調理！
・所要時間15分
・カロリー26kcal
・塩分1.1g
※kcal、塩分は1人分の表記です。
・パプリカには、ビタミンCが豊富に含まれていますので、抗酸化作用が期待できます。
＜材料・分量 2人前＞
・新たまねぎ 1/2個（90g）
・赤ピーマン 1個（30g）
・梅干し 大1個（10g）
・かつお節 2g
手順1
新たまねぎは薄くスライスし、赤ピーマンは細い千切りにする。
手順2
梅干しは種をはずし、包丁でたたく。
手順3
ボウルに1、2を加え混ぜる。たまねぎがしんなりしたらかつお節も加えてよく混ぜる。
ポイント💡
・たまねぎはスライサーを使うとよいでしょう。
・新たまねぎは辛みが少ないので、水さらしはせずに食べられます。
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
■TOTAL:574kcal
①白米 150g 252kcal
②代謝UP！ふわふわつくね
③塩分控えめ！和風シーフードサラダ
④低カロリー！梅おかか和え
※kcal、塩分は1人分の表記です。
公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです。
※このページに掲載されている記事、写真、図表などの無断転載を禁じます。なお、掲載している情報は記事執筆時点（2026年1月20日）のものです。また、画像はイメージです。
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