ダイエット

低カロ！ピーマンのピーナッツ和え

2017.07.01

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

目次

1 ＜材料・分量　2人前＞
2 手順1
3 手順2
4 手順3
5 ポイント💡
- 5.1 このレシピが含まれる献立はコチラ↓

［運動］低カロリー＆塩分控えめ

・所要時間10分
・カロリー74kcal
・塩分0.4g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・抗酸化作用の高いビタミンACEを含むピーマンを使ったレシピです。

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＜材料・分量　2人前＞

・ピーマン　4個
・ピーナッツ　20g
・しょうが　5g
・鶏がらスープの素（顆粒）　小さじ1/2

手順1

ピーマンを千切りにし、沸騰したお湯にくぐらせる。

手順2

ピーナッツは細かく刻み、しょうがもみじん切りにする。

手順3

保存用袋に1、2、鶏がらスープの素を入れて味をなじませる。

ポイント💡

・ピーマンをさっとお湯にくぐらせることで、ピーマンの青臭さが和らぎます。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:598kcal
①白米　150g 252kcal
②貧血予防に！エビと卵のカレー炒め
③筋力UP！鶏ささみとキャベツ和え
④低カロ！ピーマンのピーナッツ和え
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピは管理栄養士監修のヘルシーレシピです。

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