体重も食事も、これひとつで
やみつき！ねぎソース豆腐
2017.04.25
※ 本記事の内容は更新日時点での情報です
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［運動］簡単10分メニュー！
・所要時間10分
・カロリー55kcal
・塩分0.4g
※kcal、塩分は1人分の表記です。
・豆腐だけでなく肉や魚にもよく合うねぎ塩ソースをトッピングした中華風の冷奴です。
＜材料・分量 2人＞
・絹ごし豆腐 1/2丁（150g）
・白ねぎ 10g
・A酢 小さじ1/2
・Aごま油 小さじ1/2
・A鶏ガラスープの素 小さじ1/2
手順1
1.白ねぎをみじん切りする。
手順2
2.1にAを加えて、よく混ぜる。
手順3
3.2等分に切った豆腐に2をかける。
ポイント💡
・ねぎのみじん切りはできるだけ繊維を潰さないよう、よく切れる包丁を使うことで風味が保たれます。
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
■TOTAL:625kcal
①切干大根入りの青椒肉絲
②やみつき！ねぎソース豆腐
③即席トマト搾菜サラダ
※kcal、塩分は1人分の表記です。
公式レシピは管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです！
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