たっぷり野菜と一緒に♡秋鮭のさわやかレモン蒸し

2023.04.06

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!
#運動レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
#献立No500113
■TOTAL:633kcal
①バケット 100g 279kcal
②たっぷり野菜と一緒に♡秋鮭のさわやかレモン蒸し
③イタリアの万能調味料★蓮根のバルサミコ炒め
④野菜と果実のダブルビタミン!柿キャロットラペ
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・このレシピからはタンパク質、ビタミンD、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、ビタミンCといった栄養素が豊富に摂取できます。
・また、食物繊維、マグネシウム、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2、パントテン酸、ビオチン、銅といった栄養素も含まれています。

#おもてなし #簡単 #アレンジ #20分以内 #フライパンひとつ #洋食 #お魚 #野菜たっぷり #ダイエット #シェイプアップ #田代由紀子 #たっぷり野菜と一緒に♡秋鮭の爽やかレモン蒸し #おすすめキャベツレシピ

材料・分量(2人前)
・秋鮭2切れ
・レモン1/2個
・キャベツ160g
・たまねぎ1/2個
・塩少々
・白ワイン大さじ2
・バター6g
・ディル少々

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手順1

秋鮭に塩をふり、しばらく置き水気を拭き取る。

手順2

キャベツを千切りに、たまねぎは薄い輪切りにする。
レモンは2枚分を輪切りにし、あとは果汁を絞る。

手順3

フライパンに2を敷き詰めて軽く塩をふる。
1をのせて、レモンスライスを置き、
レモン果汁・白ワインをふり蓋をして中弱火にかける。

手順4

15分ほど蒸したら、鮭の上にバターをのせ、火を止める。

手順5

器に盛り、ディルを飾る。

手順6

■献立No500113
■TOTAL:633kcal
①バケット 100g 279kcal
②たっぷり野菜と一緒に♡秋鮭の爽やかレモン蒸し
③イタリアの万能調味料★蓮根のバルサミコ炒め
④野菜と果実のダブルビタミン!柿キャロットラペ

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