セルフケア

抗酸化！じゃこピーマン炒め

2017.07.10

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

目次

1 ＜材料・分量　2人前＞
2 手順1
3 手順2
4 ポイント💡
- 4.1 このレシピが含まれる献立はコチラ↓

［運動］ピーマンのビタミンCをたっぷり摂取！

・所要時間15分
・カロリー83kcal
・塩分1.4g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・ちりめんじゃことピーマンを使ってできる簡単レシピです。
・ピーマンには抗酸化作用が期待できるビタミンCを豊富に含んでいます。

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＜材料・分量　2人前＞

・ちりめんじゃこ　30g
・ピーマン　4個（120g）
・醤油　小さじ1
・ごま油　小さじ2

手順1

ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に細切りにする。

手順2

フライパンにごま油をひき、1、ちりめんじゃこを炒め、醤油を回しかける。

ポイント💡

・常備菜としてもおすすめです。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:643kcal
①白米　120g　202kcal
②筋力UP!アスパラの梅肉巻き
③鉄分補給！厚揚げの挟み焼き
④抗酸化！じゃこピーマン炒め
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピは管理栄養士監修のヘルシーレシピです。

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