セルフケア

鉄分補給！厚揚げのはさみ焼き

2026.01.23

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

目次

1 ＜材料・分量　2人前＞
2 手順1
3 手順2
4 手順3
5 手順4
6 手順5
7 ポイント💡
- 7.1 このレシピが含まれる献立はコチラ↓

［運動］ねぎ味噌でカリッと香ばしく！

・所要時間15分
・カロリー168kcal
・塩分0.8g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・植物性タンパク質である厚揚げを使ったレシピです。

＜材料・分量　2人前＞

・厚揚げ　1枚（200g）
・青ねぎ　10g
・味噌　小さじ2
・かつお節　3g

手順1

青ねぎをみじん切りにする。

手順2

厚揚げを半分の大きさに切り、さらに半分の厚さに切る。

手順3

1に味噌、かつお節を加えてよく混ぜる。

手順4

2に3を挟み、フライパンで両面を焼く。

手順5

食べやすい大きさに切り、器に盛る。

ポイント💡

・表面がカリッと香ばしくなるまで焼きます。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:643kcal
①白米　120g　202kcal
②筋力UP!アスパラの梅肉巻き
③鉄分補給！厚揚げのはさみ焼き
④抗酸化！じゃこピーマン炒め
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピは管理栄養士監修のヘルシーレシピです。

※このページに掲載されている記事、写真、図表などの無断転載を禁じます。なお、掲載している情報は記事執筆時点（2026年1月23日）のものです。また、画像はイメージです。

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