【おもてなし】まぐろの簡単セサミグリル

［美容］ホルモンバランスを整える

・所要時間10分
・カロリー155kcal
・塩分0.7g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・まぐろに多くふくまれるビタミンＢ６は、女性ホルモンの「エストロゲン」の代謝にも作用し、ホルモンのバランスを整える働きがあります。
・高タンパク低脂質、カロリーや塩分も控えめなのでダイエット中の方にもおすすめです。

＜材料・分量　2人前＞

・まぐろ　160g
・塩　ひとつまみ
・胡椒　少々
・マスタード　小さじ1
・黒いりごま　大さじ1
・白いりごま　大さじ1
【飾り　　以下の材料】
・マスタード　小さじ1
・イタリアンパセリ　1枝

手順1

まぐろは棒状に6等分にカットし塩、胡椒をする。

手順2

1の表面にマスタードをぬり、黒いりごま、白いりごまをまぶす。

手順3

ホイルに薄くサラダ油（分量外）を敷き、2を並べ、オーブンかトースターで1～2分香ばしく表面を焼く。中はレアの状態にする。

手順4

器にマスタードをひき、3をのせ、イタリアンパセリをちらす。

ポイント💡

・まぐろはしっかり焼きすぎず、中まで火を通さない程度が美味しいです。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:551kcal
①豆乳とトマトのエッグスラット
②簡単！まぐろのセサミグリル
③作り置き！フルーティーピクルス
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです。