セルフケア

筋力UP！ささみとセロリの和え物

2017.06.14

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

目次

1 ＜材料・分量　2人前＞
2 手順1
3 手順2
4 手順3
5 手順4
6 ポイント💡
- 6.1 このレシピが含まれる献立はコチラ↓

[運動]ささみを赤しそふりかけマヨで食べる

・所要時間20分
・カロリー101kcal
・塩分0.2g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・高タンパク低脂肪の鶏ささみを使ったレシピです。

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＜材料・分量　2人前＞

・鶏ささみ　2本（100g）
・セロリ　80g
・マヨネーズ　大さじ1
・赤しそふりかけ　小さじ1

手順1

小鍋に鶏ささみを入れ、ささみがかぶる程度の水を入れて火にかける。沸騰したら火を弱め1分程度加熱して火を止める。

手順2

粗熱を取り、粗く手でさく。

手順3

セロリを4cm長さの斜め薄切りにする。

手順4

ボウルに2、3、マヨネーズ、赤しそふりかけを入れて加える。

ポイント💡

・鶏ささみをゆで汁の中で冷ますことで、しっとり仕上がります。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:480kcal
①疲労回復！ニラ玉焼きうどん
②筋力UP！ささみとセロリの和え物
③低カロリーな中華風きのこスープ
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピは管理栄養士監修のヘルシーレシピです。

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