体内浄化！海藻と切干大根のデトックスサラダ

・所要時間10分
・カロリー30kcal
・塩分0.4g
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・ダイエット中にもおすすめなレシピです。
・乾燥海藻と切干だいこんがメインの食材なので、もう一品足したいときにおすすめです。

＜材料・分量　4人前＞

・乾燥海藻サラダ　10g
・しめじ　1パック(100g)
・切り干し大根　10g
・白ごま　小さじ1/2
・Aおろししょうが　小さじ1
・Aごま油　小さじ1
・A酢　大さじ1
・Aめんつゆ　大さじ2

手順1

乾燥海藻サラダは水で戻し、しめじは石づきを除き2cmくらいの長さに切って茹でる。

手順2

切り干し大根は水で洗ってから1cmくらいの長さに切っておく。

手順3

1〜3をAに漬け込み、白ごまをふって出来上がり。

ポイント💡

・調理時間に海藻を水で戻す時間を含めておりません。
・しめじ以外にも、いろいろなきのこをミックスすると更に食感や味に広がりが出るのでおすすめです。

このレシピが含まれる献立はコチラ↓

■TOTAL:622kcal
①体の中から綺麗！おもてなしにも！玄米ドリア
★②体内浄化！海藻と切干大根のデトックスサラダ
③ポカポカ冷え予防のアボトマトサラダ
※kcal、塩分は1人分の表記です。

公式レシピは管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです！