セルフケア

10分で簡単レシピ！生ハムと舞茸のマリネ

2023.04.05

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

目次

1 材料・分量（4人前）
2 手順１
3 手順２
4 手順３

#公式レシピは管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです！
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・生ハムの塩味を生かして塩分を抑えた生ハムと舞茸が香るさっぱりマリネです。

材料・分量（4人前）

・まいたけ200g
・A オリーブ油大さじ3
・A 米酢大さじ2
・A 塩小さじ1/2
・A 黒胡椒少々
・生ハム4枚

手順１

まいたけを適当な大きさにほぐす。鍋に水を入れて沸騰させ、約3分茹でる。ざるに上げて軽く水分を拭き取る。

手順２

ボウルにAを合わせ、1を入れてよく混ぜる。

手順３

器に4を盛り、生ハムを添えたらできあがり。

■TOTAL:671kcal
① 抗酸化ビタミン摂取！つるむらさきのチヂミ
② 柔らかジューシー♡塩麹ダレの焼き鳥
③ 10分で簡単レシピ！生ハムと舞茸のマリネ

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