セルフケア

野菜たっぷりで満足！きのこといわしのぺペロンチーノ

2023.04.05

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

目次

1 材料・分量（1人前）
2 手順１
3 手順２
4 手順３
5 手順４
6 手順５
7 手順６
8 手順７
9 手順８

#公式レシピは管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです！
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・オイルサーディン缶詰をつかった簡単なパスタです。

材料・分量（1人前）

・スパゲッティ(乾燥)30g
・オイルサーディン4尾分(40g)
・たまねぎ50g
・まいたけ40g
・ブロッコリー40g
・A おろしにんにく3g
・A オリーブ油5g
・A 赤唐辛子(輪切り)1g
・塩少々
・白胡椒少々

手順１

ブロッコリーを沸騰したお湯で茹でる。

手順２

たまねぎを薄切りにし、まいたけを手でほぐす。

手順３

フライパンにAを入れて弱火で加熱する。

手順４

たまねぎを入れて炒める。

手順５

たまねぎがしんなりしたらブロッコリーとまいたけを入れて更に炒める。

手順６

オイルサーディンを入れてほぐしながら混ぜ合わせる。

手順７

茹でたパスタを加えて全体を混ぜ合わせる。

手順８

塩、白胡椒で味を調えたらお皿に盛り付けて完成。

■TOTAL:682kcal
①野菜たっぷりで満足！きのこといわしのぺペロンチーノ
②さっぱり簡単！ホタテとズッキーニのサラダ
③餃子の皮で簡単！一口トマトチーズピザ

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