セルフケア

ダイエット中のあなたへ！一品20kcal★わかめとえのきのさっと煮

2026.02.16

※ 本記事の内容は更新日時点での情報です

目次

1 材料・分量2人分
2 手順１
3 手順２
4 手順３
5 手順４

#公式レシピは管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです！
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・このレシピにはナイアシンなどの栄養素が含まれています。

材料・分量2人分

・乾燥わかめ5g
・えのき50g
・しょうが5g
・醤油大さじ1/2
・みりん小さじ1

手順１

わかめは水戻ししておく。

手順２

えのきは軸を落として1/3にカットする。

手順３

しょうがは千切りにする。

手順４

鍋にえのきを加え蒸し煮にし、火が通ったら、わかめとしょうが、調味料を加えて一煮立ちさせて完成。

■TOTAL:554kcal
①白ごはん　150g 　252kcal
②保存食活用！植物性タンパク★高野豆腐の唐揚げ
③低カロ簡単一品★わかめとえのきのさっと煮
④塩分控えめビタミン多め♡小松菜とろとろスープ

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